名前のない料理店 in 秋月 2016

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    「名前のない料理店in秋月2016 〜“味わいを引き出す技と想い”を美味しく学ぶ会」
     
     今回の主役は「名前のない料理店」主催の小島圭史シェフ。小島さんは沖縄在住で、主に沖縄県産食材を使ったフランス料理を出張スタイルで提供される異色の料理人です。そして、お客の依頼があれば、台所がある所にはどこでも出向いて、機知に富む経験とフレンチの伝統調理法をギュッと凝縮して一皿一皿を手がけて下さいます。
    沖縄の土地や生産者と深く関わりながら、食材を探し、自ら採取し、その声を聞くかのように料理に打ち込む小島さんの姿を見ていると、料理とは、持っている技術を傾け、積み重ねた経験を一皿のために生かし、想いをもって食べる方に伝える、素材と食べ手を結ぶ一本の線のようなものが見えるような気がします。
    今回は素材の持ち味を引き出して、どこででも食べられない、心のこもった料理に触れてみる機会を作ろうと思いこの度の企画をたててみました。
     
    日時  5月29日(日)12時〜
     
          12時〜 食事の前の信友夫妻のトークと参加者との意見交換
               「“美味しく食べることを学ぶ”ことについて」
     
          13時〜 「名前のない料理店」
               小島シェフによるフレンチ料理によるランチ
     
    場所  春日助産院「秋月養生処」
    〒838-0002 福岡県朝倉市長谷山183
     
    参加費  3,800円/人
          小島シェフのお料理の一人当たりの代金にあたります。
     
    募集人数 30名(申し込み順に受け付けていきます)
         ※)当日は会場をいっぱいに使いますので、託児スペースの用意はありません。
    乳幼児で歩き回る前までの赤ちゃん同伴はOK(養生処の奥のお部屋で授乳もできます)
    歩き回り、走り回りのお子様の同席は要相談
     
     
    申し込み  春日助産院「秋月養生処」 
    信友智子あてにお知らせ下さい。
    下記FAXもしくはメールにて
     
    Fax 0946-23-8232
    Eメール info@kasuga-jyosanin.com
      
     
     

    野草教室

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      開催日:5月18日水曜日 
      時間:10時から14時。
      ランチ込み参加費¥4000
      会場:春日助産院 〜秋月養生処〜
      定員8名
      申込先:misoのいえ〜あおつきSou~ 09052964025 misonoie.aotsukisou@icloud.com
      申し込み内容:,名前年齢E渡暖峭罩ぅ瓮襯▲畢イ子様連れの場合、人数と年齢月齢。

      魔女のランチパーティー&魔法のクリーム作り講座

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        6月23日木曜日お昼の12時から午後4時まで
        内容:ハーブ抽出や母乳哺育中のママは母乳・エッセンシャルオイルなど命に有益なクリーム作りを楽しみましょう!お子さんの湿疹や肌荒れに母乳入りのクリームはホメオパシー的に有益です。
        妊婦さんも参加オーケー!生まれてくる赤ちゃん用にクリームを!マダムはバラのパワーで艶っぽさを!
        参加費¥4000(ランチ代・クリーム作り材料代込み)
        場所:春日助産院〜秋月養生処〜
        定員:8名
        申し込み:信友サトコ ホームページメールからお申し込みくださいね!

        安産目指すマザークラス 助産院で一泊二日パートナーとじっくり準備!

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          春日助産院〜秋月養生処〜マザークラス案内(2016年版)
           
          日時:2015年6月4日〜5日(土日)
          対象:6月〜9月春日助産院での出産予定者と家族または他院の方も可能。
          ねらい:自然分娩に向けた身体的な準備・ケア・陣痛の乗り切り方
              お産の仕組みとバースプランの作成・家族との共有
          持ってくるもの:マグカップ・着替え・タオル・洗面道具
                  筆記用具・母子手帳・体操できる服など。
                  防寒用靴下や下着上着。
          参加費:1組¥25000(単独または通いの場合¥20000
          スケジュール:.▲ぅ好屮譟璽
                 △産とその準備について。(夫の役目)
                 赤ちゃん・母乳育児など。(夫の役目)
                 ぜ汰〜清掃エクサ・調理トーク・試食体感!
                 ゥ札襯侫瓮鵐董Ε泪織縫謄ーピラティス
                 最終ランチ会後に解散
           
          お問い合わせは 信友まで。09075327041
           

          女子塾

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            4月3日日曜日午後2時から4時まで

            女子(10歳前後から20歳くらいまで)の為の性の講座

             幸せ能力を高めるための学校では学べない「性」の話と身体をしって賢く生きること、豊かなパートナーシップを成熟させる女性としての人生のとらえ方など、古い価値観でもなく、ユニセックスな合理性だけの世界でもないありきたりの性教育ではありません。楽しんでください!

            定員10名まで。

            参加費¥1000(専門職の見学参加は¥3000)

            申し込みはメールかお電話で!osato29@kuh.biglobe.ne.jp

                                                       mobile fhone 09075327041 信友サトコまで。


            ワクチントーク・子どもの病気対応と元気な子どもに促進する子育て環境

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              毎回好評なワクチンの勉強と生命力あふれる子どもに育てていく勉強会です。

              開催日:2016年2月21日日曜日 午後1時から3時。
              定員:15名 (お子様連れ可能ですが、お勉強の邪魔にならないようにご配慮くださいね)
              受講費:¥1000

              プレゼンター:春日助産院 助産師 信友智子(ノブトモ・サトコ)
                     株)ノブトモムラ 代表 信友浩一(九州大学医学部名誉教授・内科医・元厚生省官僚)

              申し込みは:お問い合わせから入ってメールでお申込み・お問い合わせください。

              あと1名の空席があります。次回は5月か6月予定です。

              助産院餅つき&ナチュラルマルシェ

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                寒波の大雪で延期になっていた餅つきとマルシェの日が決定!

                日時:2016年3月27日日曜日お昼頃~夕方まで。
                参加費無料。どなたでも参加可能!
                美味しいランチと語らいと!

                食のプロ、尾崎さんのジュースやイケメン農家林さんのお野菜、クロダマル・・・重ね煮おやつ、秋月のチーズ工房さんのピザ・・・たくさんの良いものが集まりますよ!
                 


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